كل السكريات التالية تذوب فى الماء ماعدا .............
1
1
الجليكوجين
2
السكروز
3
الجلوكوز
4
الفركتوز
تصحيح
تعد السكريات الأحادية أبسط أنواع السكريات لأنها ................
1
1
قابلة للذوبان فى الماء
2
لها وزن جزيئى منخفض
3
تتميز بطعم حلو
4
تتكون من جزىء واحد فقط
تصحيح
عند تحلل 3 جزيئات سكروز مائياً ينتج ................
1
1
6 جزيئات سكر عنب
2
3 جزيئات سكر عنب و 3 جزيئات سكر فواكه
3
3 جزيئات سكر عنب و 3 جزيئات سكر قصب
4
3 جزيئات سكر عنب و 3 جزيئات سكر شعير
تصحيح
جزىء السكر الذى يحتوى على 12 ذرة كربون هو ..............
1
1
السكروز
2
الجلوكوز
3
الفركتوز
4
الجالاكتوز
تصحيح
عدد جزيئات الماء الناتجة عند تكوين 5 جزيئات مالتوز ................
1
1
9
2
5
3
4
4
1
تصحيح
لتكوين بوليمر من عشرة مونيمرات ينتج عدد من جزيئات الماء هو ...............
1
1
1
2
9
3
10
4
20
تصحيح
عدد ذرات الأكسجين بسكر الريبوز هو ............
1
1
5
2
6
3
10
4
12
تصحيح
السكريات الأحادية بها من ..............
1
1
6:3 ذرات أكسجين
2
3ذرات هيدروجين :3ذرات أكسجين
3
6:3 ذرات هيدروجين
4
12:6 ذرة كربون
تصحيح
يتكون فى البلاستيدات الخضراء أثناء عملية البناء الضوئى عدد كبير من جزيئات الجلوكوز يخزن فى عملية تسمى ..................
1
1
أكسدة
2
اختزال
3
بلمرة
4
تحلل مائى
تصحيح
(كل الجزيئات البيولوجية كبيرة الحجم تحتوى على عنصر الكربون) ، (كل مركب كيميائى يحتوى على عنصر الكربون من الجزيئات البيولوجية كبيرة الحجم) ...............