اللغة العربية | English | الرياضيات | العلوم | الدراسات الاجتماعية | التربية الدينية | مواد اخرى |

مواد اخرى الصف الرابع الابتدائى الترم الثانى


يجب استخدام لوح تقطيع نظيف عند تقطيع الخضروات واللحوم
1    
صح
2    
خطأ
تصحيح

معظم الطعام قد ...........إذا ترك لفترة طويلة داخل الثلاجة
1    
يتعفن
2    
لا يتغير
3    
يصبح جيدا
تصحيح

للمحافظة على سلامة الفواكه يجب إبقاءها في ....... إلى ان يحين وقت استخدامها
1    
الثلاجة
2    
اكياس بلاستيكية
3    
مكان دافئ
تصحيح

السبب الرئيسي في فساد الطعام هو .................
1    
البكتيريا والعفن
2    
الجو البارد
3    
الزيت
تصحيح

يعتبر جميع ما يلي من طرق المحافظة على سلامة الطعام ما عدا :
1    
ترك الطعام على البوتاجاز لفترة طويلة
2    
مسح المناضد فى المطبخ بمعقم قبل اعداد الطعام وبعده
3    
غسل اليدين باستمرار واستخدام الصابون وشفطها بالماء جيدا
تصحيح

الادوات البلاستيكية .......
1    
يمكن ان تذوب فى الاناء الساخن فتضر بصحتنا
2    
ثمنها زهيد وقد تتفاعل مع الاطعمة الحمضية
3    
قد تكون سامة عند خدش الطلاء
تصحيح

المقلاه المصنوعة من الالومنيوم ........
1    
ثمنها زهيد وقد تتفاعل مع الاطعمة الحمضية
2    
قد تكون سامة عند خدش الطلاء
3    
خفيفة الوزن ولا تتفاعل مع الاطعمة الحمضية
تصحيح

تريد شراء أواني للمطبخ تختار .........
1    
الاوانى المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
2    
الاوانى ذات الطلاء غير اللاصق
3    
المصنوعة من النحاس المطلى
تصحيح

تريد شراء ملاعق ، أي نوع تختار ؟
1    
السيليكون
2    
البلاستيكية
3    
الحديد
تصحيح

من إرشادات الحفاظ على السلامة في المطبخ استخدام البوتاجاز بشكل آمن
1    
صح
2    
خطأ
تصحيح



91