المقادير
الطبقه الاولى:
كوبين حليب بودرة محمص الين يصير بني وسط
علبه قشطه
نص كوب زيت
كوب سكر
خمسه بيضات
ملعقه ص بيكنج باودر
ملعقه ص فانيلا
بسكويت شاي
الطبقه الثانيه:
نص كوب حليب بودره
نص كوب سكر
نص كوب جبنه فلادلفيا او سته حبات كيري
علبه قشطه
للتزيين :
صوص شوكولاته هيرشي السايله للتزين
الطريقه :
اخلط في الخلاط البيض والقشطه والزيت والسكر والفانيلا واصبها على الحليب المحمص والبيكنج باودر واقلبهم جيدا.
اصبهم في صينيه غير لاصقه ومدهونه بالزيت.
ارص فوقهم طبقه من البسكويت، وادخلها الفرن على حرارة ١٨٠م حتى تنضج
اخلط مقادير الطبقه الثانيه واصبها فوق الكيكه
اعمل خطوط بصوص الهيرشي وبطرف سكينه احركه بشكل عشوائي حتى يتداخلوا مع بعض بشكل الرخام
ادخلها الفرن خمسه دقايق حتى تتماسك الطبقه الثانيه واطلعها واخليها تبرد تماما في الثلاجه واقطعها وتقدم
صحتين وعافية على قلوبكم
نصائح في المطبخ 
