تلك الوصفة اللذيذة قد يسهو عنها الكثيرين الذين يتبعون الحميات الغذائية المختلفة من اجل انقاص الوزن بالرغم من انها تعتبر احد اصناف الحلويات التى تتمتع بالعديد من العناصر الغذائية التى يحتاج اليها جسم الانسان مثل الكالسيوم والبروتين الذى يساعد على تحفيذ عملية حرق دهون الجسم والسعرات الحرارية كما انها تساعد على بناء وتقوية العضلات.

لذا سوف نقدم لك عزيزى القارئ ثلاث نكهتين للمهلبية اللذيذة للدايت التى يمكن تناولها فى وجبة الافطار بجانب قطع من الفاكهة كما انها يمكن تناولها كسناك بين الوجبات.

اولا مهلبية الفراولة اللذيذة للدايت

مكونات مهلبية الفرولة

نصف كيلو لبن خالى الدسم

كوب من فاكهة الفراولة المقطعة صغيرا
ربع ملعقة من الفانيليا
3 ملاعق من السكر الدايت الخالى من الاسبرتام
ملعقة من النشاء

طريقة تحضير مهلبية الفراولة

يتم ضرب نصف كوب الفراولة فى الخلاط دون اضافة اية سوائل فقط يتم اضافة السكر الدايت اليها اثناء الخلط.

يتم تذويب ملعقة النشاء فى ربع كوب من اللبن الخالى الدسم فى درجة حرارة الغرفة.
يتم وضع اناء على النار ويوضع به اللبن وعصير الفراولة والنشاء المذابة والفانيليا وتقليب الخليط جيدا حتى انسجام جميع مكونات الخليط.
ويراعى مراقبة الاناء وعدم تركة اثناء وضعه على النار حتى الوصول الى القوام المثالى ويتم اطفاء النار بعد ذلك وتركها حتى تبرد وضعها فى اناء التقديم مع التزين بقطع من الفراولة.

ثانيا مهلبية الشوكولاتة اللذيذة للدايت

مكونات مهليبة الشوكولاتة

نصف كيلو لبن خالى الدسم
3 ملاعق من الكاكاو الخالى من السكر
3 ملاعق سكر دايت خالى من الاسبرتام
رقائق الشوكولاتة الغامقة المخصصة للدايت بحيث لا تقل نسبة الكاكاو بها عن 70% وخالية من السكر للتزين.
ملعقة نشاء كبيرة

طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة اللذيذة للدايت

يتم اذابة ملعقة النشاء فى ربع كوب من اللبن البارد

يتم وضع اناء على النار ووضع اللبن الخالى الدسم والكاكاو به والسكر والنشاء المذاب والتقليب جيدا حتى ذوبان الكاكاو وانسجام المكونات مع بعضها البعض و الوصول الى القوام المثالى واطفاء النار وتركها لتبرد وتقديمها فى اناء التقديم وتزينها برقائق الشوكولاتة.